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６．葉酸

ビタミンB12のことで、緑の野菜や豆類に多く含まれる栄養素です。 　妊娠の極初期に不足すると、脳や脊髄等の源となる神経間の奇形が現れる可能性が指摘されています。 　　妊婦の一日必要量は400μｇで、上限1,000μｇとされています。

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１．人間は何を食べるようにできているの？ ２．複合汚染 ３．安全な食事とは ４．アトピーについて ５．ビタミンAの大切さ ６．葉酸 ７．離乳食について ８．楽しい食事　―孤食じゃ気持ちは太らないー ９．子どものおやつーおやつイコールお菓子じゃない！？ー